白菜コールスロー♪なますリメイク
しょこココア @cook_40142349
箸休めにぴったりななますを洋風のコールスローにリメイクしてみました☆
このレシピの生い立ち
作りすぎたなます、洋食メニューに付けるのも...と思ったので(*^｡^*)
白菜コールスロー♪なますリメイク
箸休めにぴったりななますを洋風のコールスローにリメイクしてみました☆
このレシピの生い立ち
作りすぎたなます、洋食メニューに付けるのも...と思ったので(*^｡^*)
作り方
- 1
白菜を千切りにしてスチーマーでチン。
(1分位ならシャキシャキ、2分位でフニャフニャ) - 2
少し冷まして水気を絞る。
- 3
白菜に軽く水気をきったなますを入れ、調味料を入れ混ぜる。
- 4
※マヨネーズなどはお好みで調整してください。
粉チーズやブラックペッパーを入れたりとアレンジ自由です。 - 5
今回は白菜となますだけですが、ハムを入れたりコーンも合いました( ･∀･)b
コツ・ポイント
手抜きなのでコツは無いで～す(´∀｀*)
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