はんぺんの三つ葉わさび風味

YOKO11111創造主 @cook_40097584
はんぺんと三つ葉と練りわさびの副菜です。
このレシピの生い立ち
ズボラな簡単副菜・・・しかもローコストで品数を増やしたくて、はんぺんを簡単あっさり和風副菜に仕上げました
はんぺんの三つ葉わさび風味
はんぺんと三つ葉と練りわさびの副菜です。
このレシピの生い立ち
ズボラな簡単副菜・・・しかもローコストで品数を増やしたくて、はんぺんを簡単あっさり和風副菜に仕上げました
作り方
- 1
はんぺんを一口大に切る。
- 2
三つ葉を刻み熱湯でしんなりさせ、めんつゆをかける。
- 3
練りワサビを三つ葉の汁で伸ばしながら三つ葉に混ぜ合わせる。
- 4
はんぺんと少し味のついた三つ葉を、はんぺんをつぶさないように簡単に合える。
コツ・ポイント
わさびは三つ葉を少ししんなりさせ味付けさせたものに先に混ぜて置く。 (熱い味噌汁の中に洗った三つ葉を切らずにドボンとしばらくつけて置いてももっとズボラで素敵かも!・・・)^o^( ≪ ビバ ダラダラ!)
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