はんぺんの三つ葉わさび風味

YOKO11111創造主
YOKO11111創造主 @cook_40097584
大阪市

はんぺんと三つ葉と練りわさびの副菜です。
このレシピの生い立ち
ズボラな簡単副菜・・・しかもローコストで品数を増やしたくて、はんぺんを簡単あっさり和風副菜に仕上げました

はんぺんの三つ葉わさび風味

はんぺんと三つ葉と練りわさびの副菜です。
このレシピの生い立ち
ズボラな簡単副菜・・・しかもローコストで品数を増やしたくて、はんぺんを簡単あっさり和風副菜に仕上げました

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材料

大3人~普通4人分
  1. はんぺん 1袋
  2. 三つ葉 1わ
  3. わさび(チューブ) 4cm
  4. 熱湯 大匙3
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2

作り方

  1. 1

    はんぺんを一口大に切る。

  2. 2

    三つ葉を刻み熱湯でしんなりさせ、めんつゆをかける。

  3. 3

    練りワサビを三つ葉の汁で伸ばしながら三つ葉に混ぜ合わせる。

  4. 4

    はんぺんと少し味のついた三つ葉を、はんぺんをつぶさないように簡単に合える。

コツ・ポイント

わさびは三つ葉を少ししんなりさせ味付けさせたものに先に混ぜて置く。 (熱い味噌汁の中に洗った三つ葉を切らずにドボンとしばらくつけて置いてももっとズボラで素敵かも!・・・)^o^( ≪ ビバ ダラダラ!)

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分子栄養学オタ☆糖質オフのカで-16kg達成。身体良い医食同源的な低糖質ケトン体ダイエットで節約しても体が喜ぶメニューだけを常に模索。(元 億daヨコニャン)netで流通するスピリチュアル系の名前に変更しました。Kindle出版校正準備中。
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