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手作りドライカレー
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手作りドライカレー-レシピのメイン写真

手作りドライカレー

CAKcooking
CAKcooking @cook_40108301

フライパンだけでいいから楽♪半熟目玉焼きをのせて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
カレールーが足りなかったのと賞味期限間近の卵を使って！

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材料

3人分
  • ひき肉 200g
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • カレールウ 3片
  • 塩コショウ 少々
  • 水 200～300cc
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●ウスターソース 大さじ1/2
  • ●味噌 大さじ1/2
  • ご飯 適量
  • 卵(目玉焼き用) 3個
  • パセリ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱して、みじん切りにした人参＆玉ねぎをしんなりするまで炒める

    • 手作りドライカレー作り方1写真
  2. 2

    ひき肉も入れて色が変わるまで炒めて、塩コショウを少々。

    • 手作りドライカレー作り方2写真
  3. 3

    刻んだルウと水を入れルーがとけたら、●ケチャップ●味噌●ウスターソースを入れて混ぜながら強火で水気をとばす！

  4. 4

    卵焼きをのせてパセリを振ったら出来上がり！

    • 手作りドライカレー作り方4写真
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CAKcooking
CAKcooking @cook_40108301
2014/03/10 03:19に公開
ご覧いただきありがとうございます(*´﹀`*)★4人家族旦那、私、長男(5)、次男(1)★saitama★親子クッキング★時短レシピ★食育
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このレシピのキーワード

ドライカレー ひき肉 にんじん 卵 味噌 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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