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ブロッコリーの和風アイオリソース添え
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ブロッコリーの和風アイオリソース添え-レシピのメイン写真

ブロッコリーの和風アイオリソース添え

ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103
東京

いつもの茹でブロッコリーを
グレードアップ。
このレシピの生い立ち
以前よく行っていた居酒屋さんのメニューの味を思い出しながら作ってみました。

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材料

  • ブロッコリー 好きなだけ
  • ★ハーフマヨネーズ 好きなだけ
  • ★ニンニク(チューブ) 好きなだけ
  • ★ゴマペースト 好きなだけ
  • ★すりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけて、茹でる。
    ★の調味料を好きな味になるように混ぜる。

  2. 2

    完成❗️

    • ブロッコリーの和風アイオリソース添え作り方2写真

コツ・ポイント

調味料はお好みの味になるように混ぜて下さい。

ちなみに今回は
マヨネーズ 大2
ニンニクチューブ 2cm
ゴマペースト 小1
すりごま 小1/2
にしました。

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ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103
2014/03/06 10:32に公開
東京
東京在住の40代、おひとり様です。以前は航空会社でCAをしていたので、海外のアレコレを食べ歩き!現在は毎日自宅に帰れる仕事のため、大好きな料理に励んでいます。簡単・美味しく・目にも美味しく・身体にも美味しい料理を目指して…あとはアレだ。うん。ダイエットだ。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー にんにく ねりごま

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