2016年のおせち

Name: 2016年のおせち
Yield: 特に何人分とかはないです。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 刺身（マグロ、サーモン) 各一柵ずつ; 紅白なます 大根:人参が2:1; 黒豆 ２日かけて煮る; くるみ入り田作り 飴は多目に; 栗きんとん(安納芋と栗甘露煮) シロップは入れないで作る; 煮物 レンコン、人参、ごぼう、里芋、たけのこ、椎茸、手綱こんにゃく、; 八幡巻き トリムネはフォークで穴開けて砂糖と塩の水につける; 鯛の昆布締め 塩ふって昆布に貼る; エビ 丸めて楊枝でとめて出汁、薄口醤油; 松前漬け 昆布、するめ、人参、数の子; 金柑甘露煮 種とる

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何作ったか覚えておくために。
このレシピの生い立ち
毎年作るので。

2016年のおせち

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何作ったか覚えておくために。
このレシピの生い立ち
毎年作るので。

材料

特に何人分とかはないです。

刺身（マグロ、サーモン) 各一柵ずつ
紅白なます大根:人参が2:1
黒豆２日かけて煮る
くるみ入り田作り飴は多目に
栗きんとん(安納芋と栗甘露煮) シロップは入れないで作る
煮物レンコン、人参、ごぼう、里芋、たけのこ、椎茸、手綱こんにゃく、
八幡巻きトリムネはフォークで穴開けて砂糖と塩の水につける
鯛の昆布締め塩ふって昆布に貼る
エビ丸めて楊枝でとめて出汁、薄口醤油
松前漬け昆布、するめ、人参、数の子
金柑甘露煮種とる

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1

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2016/03/08 11:53に公開

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