キャベツのさっと煮　ごま風味

Name: キャベツのさっと煮 ごま風味
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 180ｇ; 鶏がらスープの素 小さじ1杯; 水 50cc; ごま油 小さじ1杯; 白ごま 少々

あっかいピーマン @cook_40080002

くたくた白菜のキャベツバージョンです。
このレシピの生い立ち
くたくた白菜を何度か作りました。鍋で煮ていたのでそのキャベツバージョンです。白菜の様に水が出ないので、水50CCを加えて煮ています。

キャベツのさっと煮　ごま風味

あっかいピーマン @cook_40080002

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

キャベツ 180ｇ
鶏がらスープの素小さじ1杯
水 50cc
ごま油小さじ1杯
白ごま少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

キャベツはザク切りします。
2

小鍋に鶏がらスープの素と水を入れて煮立たせ、キャベツを入れて蓋をして2分煮ます。
3

一度、ムラにならないよう上下を返し、蓋をして1分半で出来上がりです。
4

皿に盛り、ごま油を回しかけ、白ごまをひねってかけます。

コツ・ポイント

1.途中で上下を返して下さい。
2.キャベツの煮加減はお好みに合わせて下さい。
3.鶏ガラスープの素はメーカーさんにより、塩加減が違うので、薄かったら醤油を落として下さい。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あっかいピーマンさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

あっかいピーマン @cook_40080002

2016/03/08 11:55に公開

料理は難しい！だって、10人が同じ材料を使ったとしても10人の味でしょう。お鍋の大きさ、火加減、材料を入れるタイミングや順番・・・・。難しいけど、まぁ良いかと言う大ざっぱな性格です。2014年夏ごろから懸賞生活楽しんでます。備忘録として日記に書き込んでいます。このクックパットさんの日記ホントに便利!!

このレシピのキーワード

煮物キャベツ

似たレシピ

その他のレシピ

キャベツのさっと煮 ごま風味

キャベツのさっと煮 ごま風味

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

このレシピのキーワード

似たレシピ

キャベツのさっと煮　ごま風味

キャベツのさっと煮　ごま風味