【農家のレシピ】しらすおろし

chii198's cooksnap of when they made 【農家のレシピ】しらすおろし.
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FarmersK
FarmersK @cook_40042549

しらすと大根おろしの相性は抜群！
脂っこい料理のお口直しに、さっぱりしていて食が進みます♪
このレシピの生い立ち
揚げ物メインの料理の時に、さっぱりした小鉢を用しようと思い作りました。

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材料

2人分
  1. しらす ５０ｇ
  2. 大根おろし しらすと同じくらいの量
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    器にしらすを盛り、大根おろしを添える。

コツ・ポイント

青しそでクルッと巻いて食べても美味しいです。

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つくれぽ (36)

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レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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