ブロッコリーとズッキーニ☆
きゃん‼ @cook_40051014
ズッキーニもどき？むしろブロッコリーの方がおいしいかも…(笑)
このレシピの生い立ち
なんとなーくブロッコリーのくきが余ってて形も似ていて一緒に焼いてみたらすっごく甘くて(`･ω･´)！！ビックリしました(笑)
ブロッコリーとズッキーニ☆
ズッキーニもどき？むしろブロッコリーの方がおいしいかも…(笑)
このレシピの生い立ち
なんとなーくブロッコリーのくきが余ってて形も似ていて一緒に焼いてみたらすっごく甘くて(`･ω･´)！！ビックリしました(笑)
作り方
- 1
ズッキーニ、ブロッコリーの茎を太めの輪切りにします。（太めのの方がおいしいです）
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、焼いて行きます。塩胡椒していいやけ具合で完成。
コツ・ポイント
片面焼けたら蓋をして蒸し焼きに♪
ブロッコリーの茎、もお絶対に捨てられません！！甘くて美味しすぎです！！
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シンプルな味付けですが、ズッキーニとブロッコリースプラウトの組み合わせが意外で美味しいです！！
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