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きんぴらごぼうリメイク*簡単ごぼうサラダ
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きんぴらごぼうリメイク*簡単ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

きんぴらごぼうリメイク*簡単ごぼうサラダ

アキキッチン*aki
アキキッチン*aki @aki_kitchen

簡単すぎるごぼうサラダです。
隠し味でちょっと大人*
子どもには、別の隠し味を♪
お弁当に◎
このレシピの生い立ち
きんぴらをリメイクしたくて。からあげ弁当に酸味が欲しくて。

簡単すぎるごぼうサラダです。
隠し味でちょっと大人*
子どもには、別の隠し味を♪
お弁当に◎
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きんぴらをリメイクしたくて。からあげ弁当に酸味が欲しくて。

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きんぴらごぼうリメイク*簡単ごぼうサラダ

アキキッチン*aki
アキキッチン*aki @aki_kitchen

簡単すぎるごぼうサラダです。
隠し味でちょっと大人*
子どもには、別の隠し味を♪
お弁当に◎
このレシピの生い立ち
きんぴらをリメイクしたくて。からあげ弁当に酸味が欲しくて。

簡単すぎるごぼうサラダです。
隠し味でちょっと大人*
子どもには、別の隠し味を♪
お弁当に◎
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きんぴらをリメイクしたくて。からあげ弁当に酸味が欲しくて。

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材料

お弁当1〜2つ分
  • きんぴらごぼう 大さじ2
  • キュウリ千切り(あれば) きんぴらの1/3の量
  • マヨネーズ 小さじ1/2〜1
  • 練りごま(またはすりごま) 小さじ1/5
  • チューブからし(大人) 5mm〜好みで
  • 溶かしバター(子ども) 7mm角ほど
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    調味料を合わせて少しずつきんぴらごぼうに和える。
    味が決まったら盛り付け炒りごまをふりかけ、完成。

  2. 2

    キュウリを入れる場合は、千切りにして塩もみし、軽く水にさらして良くしぼってから、きんぴらと合わせて、調味料と和えます。

コツ・ポイント

味見するくらいです。

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アキキッチン*aki
アキキッチン*aki @aki_kitchen
2015/12/27 20:26に公開
殿堂入りレシピ有り♡本などメディア掲載レシピ多数!ハズレシピ(メモ用)アリ危険!お店などの再現とアイディア料理が好き。つくれぽ少ない(ない)レシピに隠れ絶品料理も潜んでいる。ビール命、食べるの大好き♡激ウマ料理研究家な新婚妻。←独身に戻ったー!つくれぽ返信出来ずごめんなさい。ニヤニヤしながら拝見させてもらってます!レシピ訂正よくします。印刷して下さった方ごめんなさい。インスタakikitchenakiアメブロhttps://ameblo.jp/shizuchan0220/2014/2/3マイキッチン開設
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼうサラダ ごぼう キュウリ バター ねりごま

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