紅しょうがの天ぷら

sugargreen
sugargreen @cook_40245565

本当は千切りになってない紅しょうがで作りたいけど、売っていないので千切りで!
このレシピの生い立ち
母が作ってました。

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材料

作り方

  1. 1

    天ぷら粉を少し濃いめに作り、紅しょうがを入れて混ぜる

  2. 2

    箸でつまんで油の中にそっと投入!
    カラッとしたら出来上がり!

コツ・ポイント

天ぷらの最後に残った天ぷら液に少し粉を足して作ります。

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レシピ作者

sugargreen
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