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手羽先のグリル焼き
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手羽先のグリル焼き-レシピのメイン写真

手羽先のグリル焼き

haruio
haruio @cook_40238614

下味つけてグリルで焼くだけだから簡単&ヘルシー！
このレシピの生い立ち
ダイエット中のためグリルで焼いて見たら脂っこさもなくさっぱり美味しかったので。

下味つけてグリルで焼くだけだから簡単&ヘルシー！
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ダイエット中のためグリルで焼いて見たら脂っこさもなくさっぱり美味しかったので。

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手羽先のグリル焼き

haruio
haruio @cook_40238614

下味つけてグリルで焼くだけだから簡単&ヘルシー！
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ダイエット中のためグリルで焼いて見たら脂っこさもなくさっぱり美味しかったので。

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材料

12本分
  • 手羽先 12本
  • ○薄口醤油(普通の醤油でも可) 大2
  • ○酒 大2
  • ○にんにくチューブ 2㎝ぐらい
  • ○しょうがチューブ 2㎝ぐらい
  • ○塩 小1
  • ○ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    フォークなどで手羽先をブスブス刺して味をしみこみやすくする

    • 手羽先のグリル焼き作り方1写真
  2. 2

    手羽先に○をいれよく揉み冷蔵庫で半日ぐらいおく。2時間ぐらいでも大丈夫ですが、長いほうが味がしっかりつきます。

    • 手羽先のグリル焼き作り方2写真
  3. 3

    グリルに並べ焼いて出来上がり！手羽先は火が通りやすいので様子見ながら焼いて下さい。

コツ・ポイント

グリルで焼くのでヘルシー&パリパリになります(^ ^)
もちろんフライパンでも大丈夫です！

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haruio
haruio @cook_40238614
2017/05/24 00:24に公開
サッカー少年の息子と好き嫌いの激しい旦那をもつ3児のママで、調理師とスポーツフードアドバイザーの資格をもっています☆凝った料理は性格上無理なので(笑)、手軽にできる料理を発信していきます！
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このレシピのキーワード

酒 とり手羽先

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