椎茸のマヨチーズ焼き♪

ルーモス☆
ルーモス☆ @cook_40221052

とても簡単であと1品ほしい時にいいです◎マヨネーズの量は椎茸の大きさによっても変わるので調整してください。
このレシピの生い立ち
幼い頃、父と作っていたものを再現しました。

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材料

2人分
  1. 椎茸 4個
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. 醤油 小さじ1.5
  4. チーズ 適量
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    椎茸は軸をとり軸はみじん切りにしておく。

  2. 2

    マヨネーズとみじん切りにした軸、醤油と塩胡椒を混ぜ合わせ椎茸に乗せる。

  3. 3

    オーブントースター(我が家は900W)にアルミホイルをひいて8分焼く。その後チーズをのせて溶けるまで焼けば完成!

コツ・ポイント

特にありません^_^

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レシピ作者

ルーモス☆
ルーモス☆ @cook_40221052
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