軸も活用!椎茸風味たっぷりマヨチーズ焼き

きよ** @cook_40101012
軸を使うことでかさ増しだけじゃなく椎茸の風味がアップします。マヨネーズの量も減らせるからいいこと尽くし。
このレシピの生い立ち
かさ増しに軸を入れてみると椎茸の風味がアップして美味しかったので、毎回軸入りで作ってます。
軸も活用!椎茸風味たっぷりマヨチーズ焼き
軸を使うことでかさ増しだけじゃなく椎茸の風味がアップします。マヨネーズの量も減らせるからいいこと尽くし。
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かさ増しに軸を入れてみると椎茸の風味がアップして美味しかったので、毎回軸入りで作ってます。
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