気ママ流 1歳バースデーケーキ
気ママ @cook_40252245
ホットケーキとお菓子、ヨーグルトで簡単にできて全て食べられます
初めてのホールケーキ!きっといい思い出になりますよ
このレシピの生い立ち
食べるの大好きな娘のために、好きなように好きなだけ食べさせてあげたくて作りました
出来上がりを見てパチパチしてくれて、作ったかいがありました
気ママ流 1歳バースデーケーキ
ホットケーキとお菓子、ヨーグルトで簡単にできて全て食べられます
初めてのホールケーキ!きっといい思い出になりますよ
このレシピの生い立ち
食べるの大好きな娘のために、好きなように好きなだけ食べさせてあげたくて作りました
出来上がりを見てパチパチしてくれて、作ったかいがありました
作り方
- 1
下準備
作る6時間前にコーヒーフィルターにヨーグルトを入れ、水がきれるようにして冷蔵庫に入れておく - 2
ホットケーキを小さめに焼く(後でコップで型抜きするので、その大きさくらいを作る)
残りは冷凍して後日、おやつに! - 3
粗熱が取れたらコップで3枚型抜きをする
- 4
苺そのままだと大きいので、てっぺんを5つ切り(飾り用)、余りは薄切りにする(挟む用)
- 5
水切りしたヨーグルトを練りクリーム状になったらホットケーキに塗り、スライス苺を散らす
この時周りはみ出すように塗る - 6
5にもう1枚ホットケーキをのせ、繰り返す
- 7
3枚目は苺をてっぺんに、飾る
- 8
ケーキの周りにクッキーを並べる
この時はみ出したヨーグルトがノリの役割をしてくっつきます - 9
最後リボンを、縛れば完成
コツ・ポイント
ヨーグルトはしっかり水切り
周りのクッキーは隙間なくきっちり並べます
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