簡単しっとり☆ホワイトチョコの抹茶ケーキ
すーちゃんママ☆ @cook_40250180
ほろ苦ケーキと濃厚チョコにやみつき！HMで粉ふるいなし、バターを溶かす手間なし、低温で焼いてしっとり美味しくなりました☆
このレシピの生い立ち
夫の誕生日に、抹茶とホワイトチョコのケーキが食べたくて、マーサさんのホワイトチョコソースID17453396を参考に考えました。
簡単しっとり☆ホワイトチョコの抹茶ケーキ
ほろ苦ケーキと濃厚チョコにやみつき！HMで粉ふるいなし、バターを溶かす手間なし、低温で焼いてしっとり美味しくなりました☆
このレシピの生い立ち
夫の誕生日に、抹茶とホワイトチョコのケーキが食べたくて、マーサさんのホワイトチョコソースID17453396を参考に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを140℃に予熱する。
- 2
○印の粉系の材料をボールに入れ、よく混ぜる。
-
- 3
●印の材料を別の大きめのボールに入れ、よく混ぜる。
- 4
②の粉ものを③のボールに入れ、ぐるぐるよく混ぜる。
- 5
クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
- 6
140℃で35分焼く。
- 7
串で刺し、何もついてこなければ焼けています。
-
- 8
冷めたら上を少し切り取り、飾りやすくする。
- 9
ホイップクリームを円の縁に絞り出す。
- 10
レシピID17453396を参考にホワイトチョコソースを作る。小鍋に◎の材料を入れて弱火にかけ、ホワイトチョコを溶かす。
- 11
冷めたらケーキの飾りのホイップクリームの内側に流し込む。
- 12
お好みで抹茶を振って出来上がり♪
これは黒糖50gと多めなので、生地も少し茶色がかって甘めです。 -
- 13
お誕生日にも♪
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コツ・ポイント
混ぜすぎを気にせずぐるぐる混ぜて大丈夫です！普通の無糖ヨーグルトでも出来ると思います。低温でじっくり焼くのがポイントです(^-^)
つくれぽ
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