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チョコチップ スコーン
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チョコチップ スコーン-レシピのメイン写真

チョコチップ スコーン

白ごまン
白ごまン @cook_40068814

混ぜて焼くだけなでお店の味に♪買うより断然安いです〜
このレシピの生い立ち
パパがスコーン大好きなので作ってみました〜

混ぜて焼くだけなでお店の味に♪買うより断然安いです〜
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白ごまン
白ごまン @cook_40068814

混ぜて焼くだけなでお店の味に♪買うより断然安いです〜
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材料

  • ●薄力粉 120g
  • ●強力粉 80g
  • ●ベーキングパウダー 5g
  • ●塩 3g
  • ●砂糖 20g
  • マーガリンorバター 20g
  • 牛乳 70g
  • チョコチップ 40g
  • クルミ〈入れなくてもOK〉 40g
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作り方

  1. 1

    ●の材料をフードプロセッサーにいれて軽く混ぜておく。☆フードプロセッサーなくても作れます

  2. 2

    1にバターをいれ米粒くらいの塊になるまで混ぜる。次に牛乳を3回くらいに分けて混ぜる。

  3. 3

    炒ったクルミとチョコチップをいれて混ざる程度でいいので混ぜる。

  4. 4

    ジップロックまたはラップに包み冷蔵庫で一時間ほど寝かせます

    • チョコチップ スコーン作り方4写真
  5. 5

    ジップロックを開いて好きな形に切ります

    • チョコチップ スコーン作り方5写真
  6. 6

    18個に切ってみましたぁ〜190度に予熱したオーブンで16分焼きます。オーブンによって違うので気をつけてください♪

    • チョコチップ スコーン作り方6写真

コツ・ポイント

ちょっと塩味を効かせるのが私は好きです。

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白ごまン
白ごまン @cook_40068814
2016/02/09 05:24に公開

このレシピのキーワード

スコーン チョコチップ くるみ バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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