ほうれん草とベーコンのキッシュ
クックリボン @cook_40120765
パーティーメニューに是非加えて欲しいです。
このレシピの生い立ち
簡単で豪華に見えるし、家族にも好評です。
作るたびに調味料や、生クリームの量など少しずつ変えて完成しました。
ほうれん草とベーコンのキッシュ
パーティーメニューに是非加えて欲しいです。
このレシピの生い立ち
簡単で豪華に見えるし、家族にも好評です。
作るたびに調味料や、生クリームの量など少しずつ変えて完成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは1㎝幅に切る
玉ねぎは薄切り
しめじは小房に分ける
ほうれん草は茹でておく -
- 2
解凍したパイシートを手で伸ばしながら型に敷く
-
- 3
ベーコン、玉ねぎ、しめじをオリーブオイルで炒め、塩コショウする
-
- 4
卵に砂糖と生クリームを合わせ良くかき混ぜる
-
- 5
炒めたベーコン、玉ねぎ、しめじ、茹でて3㎝に切ったほうれん草、チーズを混ぜる
-
- 6
混ぜた物をパイ型に流し
オーブン170℃で40分焼く -
- 7
出来上がり
-
コツ・ポイント
パイシートは完全に解凍してから使いましょう。
具材を炒める時の塩コショウと、ベーコンで塩味が付くので卵の方には砂糖だけで良いです。我が家は甘みがある方が好きですが、お好みで砂糖無しでも良いです。
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