包まない!?オムライス☆

エコキッチン♪
エコキッチン♪ @cook_40252281

なぜかオムライスが好きじゃない娘…
理由を聞くと卵と一緒にケチャップご飯たべれないから。
ならば包まず作ってみよう♡
このレシピの生い立ち
なぜかチャーハン大好きな娘。
私がチャーハンにあきたので、オムライスを作りたい!!
チャーハン風オムライスなら食べてくれるかな!?
パクパク食べてくれました( ´艸`)

包まない!?オムライス☆

なぜかオムライスが好きじゃない娘…
理由を聞くと卵と一緒にケチャップご飯たべれないから。
ならば包まず作ってみよう♡
このレシピの生い立ち
なぜかチャーハン大好きな娘。
私がチャーハンにあきたので、オムライスを作りたい!!
チャーハン風オムライスなら食べてくれるかな!?
パクパク食べてくれました( ´艸`)

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材料

2人分
  1. ご飯(冷ご飯でも) 2杯分
  2. 2個
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ウィンナー 2~3本
  5. ほうれん草 1~2束
  6. コーン 好きなだけ
  7. コンソメ 小さじ1~
  8. ケチャップ 大さじ1~
  9. 塩コショウ 少々
  10. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    〈下ごしらえ〉
    ほうれん草を細かく切っておく。
    ウィンナーも食べやすい大きさに切る。
    ご飯は冷たい場合はチンしとく。

  2. 2

    ☆を混ぜる。
    フライパンをあたため、オリーブオイルをひいてスクランブルエッグを作る。
    半熟でお皿に取り出しておく。

  3. 3

    フライパンをキッチンペーパーで綺麗にして、オリーブオイルをいれ、ウィンナーをこんがり炒めてほうれん草・コーンも炒める

  4. 4

    炒めたら、味付け!
    コンソメ・ケチャップ・塩コショウをいれて、温かいご飯をいれさらに炒め混ぜる。

  5. 5

    スクランブルエッグをいれてざっくり混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

最初に具に味をつけてからご飯投入します。
卵はフワフワを維持するためにざっくり優しく軽く混ぜてください(*´ω`*)

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小学生と2歳の娘子育て中⭐なかなかレシピup出来ないけど皆さんのレシピ参考に色々作ってます。食育に興味あり。子供達に食べる大切さを伝えられたらと日々感じています♡
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