カラーピーマンとウインナーのソース炒め

tatsumichi
tatsumichi @cook_40132922

彩りが良いのでお弁当に。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品に作ってみました。

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材料

2人分
  1. カラーピーマン 2個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ウインナー 1袋
  4. オリーブオイル 適量
  5. ウスターソース 小さじ1
  6. 粉チーズ 適量
  7. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎは細切りにする。

  2. 2

    ウインナーを斜めに、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナー→玉ねぎ→ピーマンの順に中火で炒める。

  4. 4

    火が通ったら弱火にしてウスターソースを絡める。

  5. 5

    粉チーズと乾燥パセリを振って完成。

コツ・ポイント

黒こしょうをふったり、お子様用にはケチャップや砂糖を入れても良いかもです。

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レシピ作者

tatsumichi
tatsumichi @cook_40132922
に公開
もともと料理は苦手だった主婦です。色々作るうちに好きになりました。クックパッドのレシピ、とても役立っています。ありがとうございます!自分のは簡単・シンプルな(手抜き)レシピばかりなので、初心者さん向けだと思います。良かったら参考にしてみてください。家族に喜ばれるように頑張ります!
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