ドミグラスソースの材料を鍋に入れ、火を通す。
(きのこに火がとおるくらい。)

野菜を粗いみじん切りで切っていきます。
(その方が食べやすいです。)

フライパンに油をひき、1の野菜を炒める。

ライスを加えて炒める。

コンソメ、塩、コショウを加えて混ぜる。

シーチキンをなるべく油を捨てずそのまま加えて混ぜる。
(混ぜ終わったら容器に移しておいてください。)

卵を混ぜて、火を通す。
(あまり触らない方がキレイに仕上がります。)

盛り付ければ完成！