トマト鶏のさっぱり煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

醤油を使わないさっぱり煮!!
150kcal/人
このレシピの生い立ち
さっぱり煮の煮る過程を省略
ジューシーなトマト鶏がふっかふかになりました

トマト鶏のさっぱり煮

醤油を使わないさっぱり煮!!
150kcal/人
このレシピの生い立ち
さっぱり煮の煮る過程を省略
ジューシーなトマト鶏がふっかふかになりました

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材料

2人分
  1. トマト鶏
  2. 鶏ムネ肉 1枚
  3. トマト缶 大さじ1
  4. オイスターソース 小さじ1/4
  5. 適量
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  7. さっぱり焼き
  8. 100cc
  9. 砂糖 小さじ2
  10. みりん 小さじ1
  11. 小さじ1/4
  12. トマト缶 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉の皮を取りトマト、オイスターソースを揉み込み放置
    お湯を沸かし沸騰したら火を止め鶏がらスープの素、肉を入れ放置

  2. 2

    フライパンにさっぱり焼きの調味料を入れて強火で3分程煮詰める
    肉をからめて完成

コツ・ポイント

からめるのに最低限必要な量になるまで煮詰めてください。
肉を入れからめる時間は1分以内で!

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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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