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大根とほうれん草のナムル
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大根とほうれん草のナムル-レシピのメイン写真

大根とほうれん草のナムル

柔らかきしめん
柔らかきしめん @cook_40141490

ビールのつまみに最高ですよ~
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お酒のつまみが欲しくて・・・

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大根とほうれん草のナムル

柔らかきしめん
柔らかきしめん @cook_40141490

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材料

3人分
  • ほうれん草 1束
  • 大根 250g
  • 一味 適当
  • ごま油 大さじ1.5
  • 酢 大さじ1.5
  • にんにくチューブ 大さじ1.5
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩茹でした後冷水にとり4cmほどに切る

  2. 2

    大根は1cmほどの細さのスティック状に細切り

  3. 3

    調味料類をすべてとほうれん草、大根を混ぜ合わせる

  4. 4

    しばらく置いておくとしんなりして水が出てくるので、ギュっと軽く絞ったら完成です

コツ・ポイント

とくになし

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柔らかきしめん
柔らかきしめん @cook_40141490
2014/03/05 15:43に公開
楽ち~んなお料理ばかりしています(−ω−)
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