作り方
- 1
今回はこの4種類。房を割り食べやすい大きさにします。
- 2
1をごま油で軽く炒めます。
※焦げやすいので弱火で手早く馴染ませます※ - 3
水、白だし、酒を加え一煮立ちさせたら弱火にして味噌を溶かし入れます。
- 4
温め直し、お好みで七味やねぎを入れていただきます(^-^)/
コツ・ポイント
+ごま油で風味アップ&ビタミン吸収も促進!
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