ブロッコリーのマヨチーズ焼き

KANRI
KANRI @cook_40074529

ブロッコリーが苦手な子供たちも
これなら喜んで食べてくれたヽ(*´∀`)ノ
あと一品欲しい時やお弁当にも最適!!!
このレシピの生い立ち
子供たちがブロッコリーが苦手で
大好きなチーズをかけてみたら喜ぶかも!って思って作ってみました。

ブロッコリーのマヨチーズ焼き

ブロッコリーが苦手な子供たちも
これなら喜んで食べてくれたヽ(*´∀`)ノ
あと一品欲しい時やお弁当にも最適!!!
このレシピの生い立ち
子供たちがブロッコリーが苦手で
大好きなチーズをかけてみたら喜ぶかも!って思って作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. ピザ用のチーズ 適量
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口サイズにして塩を少し入れた鍋で2~3分ほど茹でる。

  2. 2

    耐熱皿に茹でて水きりをしたブロッコリーを入れてマヨネーズを上からたっぷりとかける。

  3. 3

    その上にピザ用のチーズをたっぷりとかけてオーブントースターでかるく焼く。

  4. 4

    仕上げにパン粉をかけて再び3分ほど焼いて焦げ目がつけば出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズもチーズも
たっぷりだと美味しいよ♪

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大食いの旦那はんと中1、小5になる息子たち年長の娘のために毎日安くてボリュームのあるご飯作りを頑張っていますヽ(*´∀`)ノhttp://s.ameblo.jp/kanta-kairi/
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