フェンネル薫るサーモンサンド 夏弁当
lunadrop @lunadrop
フェンネルスパイス を手作り
お友達に教わったピクルスでタルタルは美味しくできました。イングリッシュマフィンサンド♪
このレシピの生い立ち
教わったピクルスがとても美味しいので、そのピクルスを生かしたメニューを考えました。お酢が軽めの酸味が苦手な方にも食べやすいピクルス、タルタルにぴったりでした♫
フェンネル薫るサーモンサンド 夏弁当
フェンネルスパイス を手作り
お友達に教わったピクルスでタルタルは美味しくできました。イングリッシュマフィンサンド♪
このレシピの生い立ち
教わったピクルスがとても美味しいので、そのピクルスを生かしたメニューを考えました。お酢が軽めの酸味が苦手な方にも食べやすいピクルス、タルタルにぴったりでした♫
アプリでひらく作り方
- 1
サーモンたたきをソテー
お友達レシピのとてもおいしいきゅうりピクルスを作り、フェンネルスパイスとマヨで和え即席ピクルス。 -
- 2
全粒粉のイングリッシュマフィンを軽く焼く。紙見えませんが、マフィンのあら熱が取れたらタルタルとサーモンのサンド。
-
- 3
もう１つはごぼう人参ごまサラダサンド。
歯ごたえのある野菜をはさんだら自然によく噛んでくれるでしょう。 -
- 4
噛むうちにゴマとかフェンネルの香り、全粒粉の香ばしさも。
簡単で美味しい。マフィンサンド★
-
- 5
フェンネル買った時に4、5本乾燥用にぶらさげておき、ブレンダーでパウダーにしました。
お魚料理他、ハーブの優等生w -
コツ・ポイント
シンプルなマフィンサンド、ひまわり柄の折り紙でくるりと巻いて夏らしいパンメニューになりました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19616232
