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クラムチャウダー★簡単★夏の日の思い出★
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クラムチャウダー★簡単★夏の日の思い出★-レシピのメイン写真

クラムチャウダー★簡単★夏の日の思い出★

★クックパパパッド★
★クックパパパッド★ @cook_40211960

シチューに飽きてきたら、クラムなんてどうですか?(笑)
このレシピの生い立ち
タイトルの意味は…察して下さい…(笑)
いやっただあさりからの連想なだけなのでスルーしてくださいね!
でもカレーといっしょで失敗なしでおいしいですよ!

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材料

4人分
  • あさり缶 1/2缶
  • にんじん 1/3本
  • じゃがいも 1個
  • ウインナー 4本
  • キャベツ 4枚
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • にんにくすりおろし 1片
  • 小麦粉 大1
  • 牛乳 600cc
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩コショウ 適量
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんをさいのめ切りにする。玉ねぎは薄切りでウインナーはそこそこ薄切り。キャベツはざく切り。

  2. 2

    鍋にウインナーから炒め始めて、にんじん、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎの順にいれてざっと混ぜ合わせる。

  3. 3

    あさり(汁も)、牛乳、小麦粉、コンソメ水も加えて3分に詰める。塩コショウで味を調えて完成!!

コツ・ポイント

にんじん、じゃがいもはレンジ(600w)で2分とかあっためると時短になります。

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★クックパパパッド★
★クックパパパッド★ @cook_40211960
2014/03/10 09:29に公開
もしパパがクックパッドで料理をはじめたら・アラフォーオッサン!家庭料理にチャレンジ!・ママが喜ぶパパ料理・みんなにモテモテパパ料理最終的には・・・【開店!!週末だけのパパ食堂】目指します!!wどうぞヨロシクm(_ _)m
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クラムチャウダー にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ あさりのむき身

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