くにしゃんの豚キムチ♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

簡単で美味しい!くにしゃんの豚キムチです(^-^)/丼にしても大変美味しい一品です(^o^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったんよね~豚肉と玉ねぎとキムチ漬け(^-^)/

くにしゃんの豚キムチ♪

簡単で美味しい!くにしゃんの豚キムチです(^-^)/丼にしても大変美味しい一品です(^o^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったんよね~豚肉と玉ねぎとキムチ漬け(^-^)/

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材料

1人分
  1. 豚こま切れ肉 100g
  2. 白菜のキムチ漬け 100g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. コチュジャン 小さじ1
  5. 大さじ2
  6. 大さじ3
  7. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し豚肉を炒めます♪肉の色が変わったら酒を入れ、玉ねぎを炒め、塩コショウをします♪

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら水、キムチ漬けを入れ炒めます♪仕上げにコチュジャンを入れ炒めて出来上がり(^-^)v

  3. 3

    器に盛って、黒胡椒をパラパラと、ハイ♪どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

油はひかず豚肉の油で炒め
酒で柔らかく炒め煮します♪

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いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
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