簡単浅漬け♪「白菜レモン漬」
Lunagohan @cook_40127697
レモンの爽やかな香りと共に
白菜がモリモリ食べれますよ＾＾
お家で簡単！「浅漬け」です
このレシピの生い立ち
勇気を出して買った特売の白菜（150円/1個）
安い…しっかし重い
これが我が子だと思えば何のその
鍋や中華炒め、浅漬けなどに
大活躍中しております＾＾
簡単浅漬け♪「白菜レモン漬」
レモンの爽やかな香りと共に
白菜がモリモリ食べれますよ＾＾
お家で簡単！「浅漬け」です
このレシピの生い立ち
勇気を出して買った特売の白菜（150円/1個）
安い…しっかし重い
これが我が子だと思えば何のその
鍋や中華炒め、浅漬けなどに
大活躍中しております＾＾
作り方
- 1
白菜を洗い、ザクザクとカット
塩（小匙2）と細く刻んだ昆布を入れ、しっかりモミ込んだら30分以上放置
-
- 2
①をしっかり手でしぼり2重にしたビニール袋に入れ
☆の調味料を入れて半日冷蔵保存して完成♪
-
- 3
※食べる前に
もう一度しっかり絞ってみてね＾＾ｖ -
コツ・ポイント
※塩、強そうでしょ？
でも白菜から水分がたっぷり出るから
これ位が丁度いいよ☆
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