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アスパラつくね
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アスパラつくね-レシピのメイン写真

アスパラつくね

きょこきょん
きょこきょん @cook_40059139

つくねと一緒にアスパラも美味しく食べよ〜(^-^)b
このレシピの生い立ち
アスパラを息子に食べさせるために(^-^)

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アスパラつくね

きょこきょん
きょこきょん @cook_40059139

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材料

  • ☆鶏ひき肉 200gくらい
  • ☆しょうがすりおろし 少々
  • ☆にんにくすりおろし 少々
  • ☆ネギみじん切り 1/2本
  • ☆ニラ細かく切ったもの(入れなくてもOK) 5本くらい
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • アスパラ 4〜5本
  • ★醤油 小さじ1
  • ★お酒 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆を全てよく混ぜる。アスパラは下の固い部分を切り、お皿にのせ、ラップをし、レンジで3分〜5分くらい温め、火を通しておく。

  2. 2

    アスパラに☆のタネをくっつけていく。(くっつきにくい場合はタネに片栗粉を足してください)

  3. 3

    フライパンにアスパラつくねを並べ、つくねに火を通し、焼けてきたら★を入れ、煮詰めて、つくねに色がつけば出来上がり♪

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きょこきょん
きょこきょん @cook_40059139
2011/06/07 12:34に公開
忙しいけどお料理大好き♪
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このレシピのキーワード

つくね ニラ 片栗粉 アスパラ 酒 とりひき肉

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