常備菜★小松菜と薄揚げの簡単炒め物

常備菜★小松菜と薄揚げの簡単炒め物

ノストラダムス @cook_40103195

ご飯の副菜に、お弁当のおかずに大活躍です！
このレシピの生い立ち
始めはお弁当のおかずで、緑のものがほしかったので作ったのがはじまりでした。

ご飯の副菜に、お弁当のおかずに大活躍です！
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始めはお弁当のおかずで、緑のものがほしかったので作ったのがはじまりでした。

常備菜★小松菜と薄揚げの簡単炒め物

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ご飯の副菜に、お弁当のおかずに大活躍です！
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始めはお弁当のおかずで、緑のものがほしかったので作ったのがはじまりでした。

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材料

小松菜 200g
薄揚げ 1枚
ごま油大さじ1
塩昆布 3掴み

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作り方

1

小松菜と薄揚げは2センチくらいに切っておきます。
2

ごま油をしいたフライパンで小松菜を炒めます。
3

小松菜がしんなりしたら塩昆布を加えて更に炒めます。
4

最後に薄揚げを加えて炒めたら完成です。

コツ・ポイント

小松菜じゃなくて、チンゲンサイでも美味しいです。
塩昆布は味を見ながらお好みで入れて下さい！

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ノストラダムス @cook_40103195

2016/02/14 14:48に公開

子持ちの主婦です(○´∀｀○)毎日、子供に旦那様にと美味しい料理を食べてもらうために研究しております(´V`)♪食べるのも、作るのも大好きなので皆様のお役に立てるようなレシピを載せたいです(゜∀゜ゞ)