ミモレット&アーモンド・バジル☆おにぎり

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

チーズとアーモンドのコクがバジルの清涼感に絶妙にマッチング♪BBQやピクニックにピッタリとっても美味しい洋風おにぎり☆
このレシピの生い立ち
家庭菜園でバジルを収穫したので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

ミモレット&アーモンド・バジル☆おにぎり

チーズとアーモンドのコクがバジルの清涼感に絶妙にマッチング♪BBQやピクニックにピッタリとっても美味しい洋風おにぎり☆
このレシピの生い立ち
家庭菜園でバジルを収穫したので。
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材料

2~3人分
  1. 白米 1合
  2. ココナッツオイル 小さじ1
  3. チーズチップス ミモレット 20g
  4. バジルの葉 10枚
  5. アーモンド(ロースト) 10粒
  6. 塩・ブラックペッパー 各少々

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、ザルにあげ炊飯器に入れ1合の目盛りよりやや少なめに水を入れ30分おき、スイッチオン。

  2. 2

    バジルの葉とアーモンドは粗みじん切り。
    ミモレットは5㎜程の角切り。

  3. 3

    1が炊きあがったら
    ココナッツオイルと2と塩・ブラックペッパーを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    耐熱ラップに包んでくるくる丸めておにぎりを握る。
    ※1合で6~7個作れます。

  5. 5

    ◆プレジデント
    チーズチップス
    ミモレットを
    使用しました。

コツ・ポイント

ココナッツオイルの甘い香りをプラス☆

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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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