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キャベツとアボカドの和風カルボナーラ
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キャベツとアボカドの和風カルボナーラ-レシピのメイン写真

キャベツとアボカドの和風カルボナーラ

kahk☆
kahk☆ @cook_40250808

油も使わず、家庭の優しい味噌味で美味しいです。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツ、アボカド、牛乳、味噌があったので作ってみました〜

油も使わず、家庭の優しい味噌味で美味しいです。

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冷蔵庫にキャベツ、アボカド、牛乳、味噌があったので作ってみました〜

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キャベツとアボカドの和風カルボナーラ

kahk☆
kahk☆ @cook_40250808

油も使わず、家庭の優しい味噌味で美味しいです。

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冷蔵庫にキャベツ、アボカド、牛乳、味噌があったので作ってみました〜

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. キャベツ 適量
  3. アボカド １個
  4. 牛乳 200cc
  5. だし入り味噌 適量
  6. 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、アボカドを一口サイズに切る

  2. 2

    パスタを固めに茹でる

  3. 3

    キャベツを軽く炒め、牛乳、味噌、アボカドを入れ煮る

  4. 4

    ソースにアボカドがなじんだら、少し固めに茹でたパスタと茹で汁(適量)を入れてお好みの硬さになるまで、火にかける。

  5. 5

    最後に火を止めて、といた卵を手早く混ぜ、黒胡椒をふって出来上がり〜

コツ・ポイント

なし

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kahk☆
kahk☆ @cook_40250808
2016/02/09 03:12に公開
高校生男子、パパ弁当
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