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☆エビのタルタルソースがけ☆
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☆エビのタルタルソースがけ☆-レシピのメイン写真

☆エビのタルタルソースがけ☆

yumincho
yumincho @cook_40222202

クリスマスの一品にぴったりです(^o^)/
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エビが大好きだから……♡

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☆エビのタルタルソースがけ☆

yumincho
yumincho @cook_40222202

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材料

2人分
  1. ブラックタイガー 10尾
  2. 卵 1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 塩・黒胡椒 適量
  5. 三温糖 小さじ1/2
  6. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    卵を10分茹でます

    • ☆エビのタルタルソースがけ☆作り方1写真
  2. 2

    エビを殻付きのまま塩を少々入れて
    沸騰したお湯で茹でます

    • ☆エビのタルタルソースがけ☆作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎをみじん切りして
    水にさらしておきます

    • ☆エビのタルタルソースがけ☆作り方3写真
  4. 4

    エビが茹で上がったら殻をむき
    腹わたを爪楊枝で取り除きます。
    尻尾の部分を斜めにカットしておきます。

  5. 5

    卵と水を切った玉ねぎと塩・胡椒・三温糖・マヨネーズを合わせて
    タルタルソースを作ります

    • ☆エビのタルタルソースがけ☆作り方5写真
  6. 6

    エビをまあるく並べ
    タルタルソースをかけて
    パセリ(乾燥でも)をちらせば
    出来上がりっっ♡

    • ☆エビのタルタルソースがけ☆作り方6写真

コツ・ポイント

茹でて混ぜるだけ簡単です(^o^)/

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yumincho
yumincho @cook_40222202
2015/12/21 16:11に公開
気まぐれで冷蔵庫にある物でちゃちゃっとつくってます(^o^)/皆に試してもらえると嬉しいです。
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