おつまみにもう一品★なめ茸ON大根おろし

スーツでキッチン
スーツでキッチン @cook_40136229

すっきりした大根おろしになめ茸がよく合いますよ。ビールが進みます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました。

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材料

1人分
  1. 大根 1/4本
  2. なめ茸 大さじ1

作り方

  1. 1

    すりおろした大根を器に盛り、なめ茸をのせる。

  2. 2

    お好みでポン酢や醤油をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

・大根は食べる直前にすりおろしてください。

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レシピ作者

スーツでキッチン
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料理歴四半世紀以上!仕事から帰ってきたら上着をエプロンに替えてキッチンへ。時間をかけずパパッとできて、おいしい料理を日々開発中!
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