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レンジで楽ちん!『まかない卵焼き』
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レンジで楽ちん!『まかない卵焼き』-レシピのメイン写真

レンジで楽ちん!『まかない卵焼き』

SanasōMama
SanasōMama @cook_40233646

お弁当の鉄板おかずの卵焼き。この巻かない卵焼きがあれば手間なし洗い物少なめで彩りがワンランクアップしちゃいます♬
このレシピの生い立ち
お弁当に卵焼きを入れてあげたいけど1切のためにフライパンを出して焼くのも手間だし、ふわふわにするために卵を2個使わなきゃなのもな〜^^: と言うズボラ&もったいない精神で生まれたレシピです

お弁当の鉄板おかずの卵焼き。この巻かない卵焼きがあれば手間なし洗い物少なめで彩りがワンランクアップしちゃいます♬
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お弁当に卵焼きを入れてあげたいけど1切のためにフライパンを出して焼くのも手間だし、ふわふわにするために卵を2個使わなきゃなのもな〜^^: と言うズボラ&もったいない精神で生まれたレシピです

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レンジで楽ちん!『まかない卵焼き』

SanasōMama
SanasōMama @cook_40233646

お弁当の鉄板おかずの卵焼き。この巻かない卵焼きがあれば手間なし洗い物少なめで彩りがワンランクアップしちゃいます♬
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お弁当に卵焼きを入れてあげたいけど1切のためにフライパンを出して焼くのも手間だし、ふわふわにするために卵を2個使わなきゃなのもな〜^^: と言うズボラ&もったいない精神で生まれたレシピです

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材料

お弁当 1〜2人分
  • 卵 MからLサイズ 1個
  • 牛乳 小さじ2
  • 創味の白だし 小さじ2/3
  • マヨネーズ 少々
  • しらす ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    耐熱のカップ(底が丸いものが○)に材料を入れて混ぜ、600Wで1分間加熱します

    • レンジで楽ちん!『まかない卵焼き』作り方1写真
  2. 2

    レンジから取り出し、さらにしっかり混ぜます

    • レンジで楽ちん!『まかない卵焼き』作り方2写真
  3. 3

    600Wのレンジで追加で30秒加熱をし火が通ったら完成 ※そばで加熱具合を見ながら調整してください

    • レンジで楽ちん!『まかない卵焼き』作り方3写真
  4. 4

    箸で食べやすい大きさにカットしたら お弁当にIN!

    • レンジで楽ちん!『まかない卵焼き』作り方4写真

コツ・ポイント

*牛乳と白だしで旨みが『じゅわっ』と。マヨネーズでふわっと仕上がります
*お使いのレンジの機種で加熱具合が変わると思いますので、加熱時間は適宜調整して下さい
*調味料や具材を変えて、甘くしてみたり、オムレツ風にしてみたり…アレンジ自在です

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SanasōMama
SanasōMama @cook_40233646
2017/07/23 00:26に公開
3歳♀と0歳♂の育児に毎日ばたばたで、ご飯は食べるのも作るのも時間が勝負です。今日もまた 簡単で美味しいメニューを求めてクックパッドを探索中〜♡ズボラ飯万歳!【♡】時短、簡単、北欧雑貨、mizutamaさんのイラスト etc
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このレシピのキーワード

卵焼き しらす 牛乳 卵

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