豚肉の柔らか〜玉ねぎ甘酢醤油炒め

ハラペコゆき @cook_40219946
甘酢漬けさえ作っておけば、パパッとできちゃいます。お肉も柔らか!玉ねぎと酢の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで色々なタレができる甘酢漬けを考えたので、肉を炒めて味付けに使ってみました。合う!!
豚肉の柔らか〜玉ねぎ甘酢醤油炒め
甘酢漬けさえ作っておけば、パパッとできちゃいます。お肉も柔らか!玉ねぎと酢の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで色々なタレができる甘酢漬けを考えたので、肉を炒めて味付けに使ってみました。合う!!
作り方
- 1
玉ねぎ甘酢漬けと醤油を合わせておく。
- 2
豚肉に薄力粉をまぶし、油をひいたフライパンで中火で焼く。ごそっと入れてから、箸でなんとなく肉を開きながら広げる感じでok
- 3
両面に焦げ目がついたら、出た油をキッチンペーパーで拭き取る。サッと簡単に拭き取りでok。①を入れて強火で絡めて出来上がり
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甘辛い生姜醤油味。ホクホクじゃがいもと、ニンニクの茎?芽?の香りが食欲をそそります。パパも子供も大好きな、おかずです★ ★☆★RURU★☆★
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19618813