豚肉の柔らか〜玉ねぎ甘酢醤油炒め

ハラペコゆき
ハラペコゆき @cook_40219946

甘酢漬けさえ作っておけば、パパッとできちゃいます。お肉も柔らか!玉ねぎと酢の香りが食欲をそそります。

このレシピの生い立ち
混ぜるだけで色々なタレができる甘酢漬けを考えたので、肉を炒めて味付けに使ってみました。合う!!

豚肉の柔らか〜玉ねぎ甘酢醤油炒め

甘酢漬けさえ作っておけば、パパッとできちゃいます。お肉も柔らか!玉ねぎと酢の香りが食欲をそそります。

このレシピの生い立ち
混ぜるだけで色々なタレができる甘酢漬けを考えたので、肉を炒めて味付けに使ってみました。合う!!

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材料

二人分
  1. 豚細切れ肉 250グラム
  2. 薄力粉 大さじ2
  3. ID19403456 の万能玉ねぎ甘酢漬け 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ甘酢漬けと醤油を合わせておく。

  2. 2

    豚肉に薄力粉をまぶし、油をひいたフライパンで中火で焼く。ごそっと入れてから、箸でなんとなく肉を開きながら広げる感じでok

  3. 3

    両面に焦げ目がついたら、出た油をキッチンペーパーで拭き取る。サッと簡単に拭き取りでok。①を入れて強火で絡めて出来上がり

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ハラペコゆき
ハラペコゆき @cook_40219946
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夫と12歳娘と0歳息子の四人家族です。いろんな料理を考えるのが好きです♪ 思いついてから作るまでのワクワクが、もうたまりません✨✨クックパッドで美味しそぉ〜な料理を見つけるのも好き!見つけたら、例え雨でも雪でもすぐに材料買いに走ってしまうクックパッドバカですf^_^;)
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