大根の皮を捨てるなんてもったいない！ポン酢に浸けておくだけで美味しい漬物になります！箸休めにどうぞ(^o^)
このレシピの生い立ち
皮を捨てるのもったいないなあと思って。これを作るようになってから皮を厚めに剥くようになってしまいました(笑)