10分で出来る★缶CAN炒め

Sac’HiNa
Sac’HiNa @cook_40104355

包丁不要のスピード料理!!
色んな野菜を加えて、
アレンジも無限大∞
このレシピの生い立ち
非常食の缶づめが期限を迎えだしたので、
美味しく消費したくて。

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材料

2人分
  1. 秋刀魚缶づめ(今回は味噌) 1缶
  2. キャベツ 3枚
  3. 胡麻 大匙1/2
  4. ※砂糖 大匙1
  5. ※醤油 大匙1
  6. ※味醂 大匙1

作り方

  1. 1

    キャベツは洗い、手で大きめにちぎります。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき中火でキャベツを炒めます。
    しんなりしてきたら、秋刀魚缶を汁ごと入れ崩しながら炒めます。

  3. 3

    味をみて、足りなければ※の調味料を入れます。
    もう十分であれば、
    出来上がり♪

コツ・ポイント

秋刀魚缶、鰯缶、シーチキンなど味付きのものを使うのが、
時短への近道!!
ピーマン、人参、茸類など加えて、
水溶き片栗粉で餡にして丼にするのもまた美味しい♡

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レシピ作者

Sac’HiNa
Sac’HiNa @cook_40104355
に公開
美味しそうな料理動画や漫画を見て、アレンジ加えつつ再現することが好きです!!レシピの都合上、特に明記しておりませんが我が家では減塩醤油を使っています。また、甜菜糖を砂糖代わりにしています。マヨネーズもカロリーオフを使うことが多いです。少しずつ味が変わるかもしれませんが、それも料理の醍醐味だと思って楽しんでいただけると嬉しいです!
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