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かぼちゃとレーズンのサラダ
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かぼちゃとレーズンのサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃとレーズンのサラダ

心配なママ
心配なママ @cook_40052759

サラダにもデザートにもおすすめ。お弁当にもOK出し冷凍も可能です
このレシピの生い立ち
妊娠した時の便秘対策でプルーんでつくりはじめたのがきかっけ。子供がプルーんよりレーズンのほうが好きなので、最近はレーズンで作ることが多くなりました。マヨネーズよりもヘルシーでデザート代わりにもおすすめ。

サラダにもデザートにもおすすめ。お弁当にもOK出し冷凍も可能です
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心配なママ
心配なママ @cook_40052759

サラダにもデザートにもおすすめ。お弁当にもOK出し冷凍も可能です
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妊娠した時の便秘対策でプルーんでつくりはじめたのがきかっけ。子供がプルーんよりレーズンのほうが好きなので、最近はレーズンで作ることが多くなりました。マヨネーズよりもヘルシーでデザート代わりにもおすすめ。

サラダにもデザートにもおすすめ。お弁当にもOK出し冷凍も可能です
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4
  • レーズン 大匙3くらい
  • ヨーグルト(無糖) 大匙1-2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむき、小さくカット。

  2. 2

    1を簡単につぶせるくらいやわらかくなるまでチンするか蒸す。蒸したほうがお勧め

  3. 3

    2を熱いうちにフォークでつぶし、ヨーグルト、レーズンであえる

コツ・ポイント

レーズンのかわりにプルーんでもおいしいし、待つのみやクルミを加えてもおいしいです。
ヨーグルトは大めにいれるとクリーミーになるし、ヨーグルトに生クリームやクリームチーズをプラスすると濃厚になります

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心配なママ
心配なママ @cook_40052759
2015/12/20 14:27に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ レーズン ヨーグルト

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