簡単☆土鍋で鶏肉のトマト鍋☆！？
超簡単！優しい味の誰でもできる☆ﾌﾞﾁｺﾒ料理？(笑)
ホイールトマトを使ってるのでお手軽です♪
子供うけも抜群☆
このレシピの生い立ち
簡単で子供も食べる手抜き料理をと…前日に使った土鍋を見て、よく作るスープを大きめに切って、トマト鍋に♪ﾁｰｽﾞを入れたら子供にも好評♪普段作る和風鍋はｱﾝﾏﾘだけど,トマトベースならしっかり食べたので載せてみました。ガス代の節約にも◎
簡単☆土鍋で鶏肉のトマト鍋☆！？
超簡単！優しい味の誰でもできる☆ﾌﾞﾁｺﾒ料理？(笑)
ホイールトマトを使ってるのでお手軽です♪
子供うけも抜群☆
このレシピの生い立ち
簡単で子供も食べる手抜き料理をと…前日に使った土鍋を見て、よく作るスープを大きめに切って、トマト鍋に♪ﾁｰｽﾞを入れたら子供にも好評♪普段作る和風鍋はｱﾝﾏﾘだけど,トマトベースならしっかり食べたので載せてみました。ガス代の節約にも◎
作り方
- 1
土鍋に◎の材料を全部入れて箸などで少し混ぜる。そしたら2の手順で野菜などを入れる。
- 2
ｻﾞｸ切りにした野菜を玉ねぎ→ｷｬﾍﾞﾂ→茸→一口大に切った鶏肉の順番に入れ最後にﾊﾞﾀｰを真ん中にのせる。
-
- 3
土鍋に蓋をして中火で煮込む。
だいたい土鍋の小さな穴や蓋の隙間からｼｭｼｭｯ&沸々なったら一旦火をとめる。 -
- 4
火を止めた間にﾌﾞﾛｯｺﾘｰを食べやすく切ったら、土鍋の蓋をあけてﾌﾞﾛｯｺﾘｰにウインナーを入れ、また蓋をする。
- 5
中火で2分ほど煮込んだら火を止めて、土鍋の保温力で加熱調理8分程☆ﾌﾞﾛｯｺﾘｰに鶏肉に火が通っていれば出来上がり♪
-
- 6
ﾁｰｽﾞが好きな方は５の手順で火を止めてからﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞやｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを入れて放置☆
コツ・ポイント
味付けはｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞオンリーなので、味が薄かったりパンチが欲しい方は手順３の時に味を確認しながら塩や乾燥ﾊﾞｼﾞﾙ、タバスコ等を使うと良いですよ♪残った汁にご飯とﾁｰｽﾞを入れれば、なんちゃってトマトリゾットも楽しめます☆
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