ナス、ズッキーニ、たっぷり野菜のグラタン
ピッカ★ @cook_40251930
ナス、ズッキーニ、ポテト、アスパラ、トマト、たっぷり野菜のグラタンを作りました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りものを使ってなんとかならないかな？と思ってアドリブで作りました！
ナス、ズッキーニ、たっぷり野菜のグラタン
ナス、ズッキーニ、ポテト、アスパラ、トマト、たっぷり野菜のグラタンを作りました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りものを使ってなんとかならないかな？と思ってアドリブで作りました！
アプリでひらく作り方
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材料はこちら！
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- 2
オリーブオイル大さじ１
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- 3
ニンニクを焦がさぬ様に炒めます
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- 4
ナスを入れます
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- 5
ズッキーニを入れます
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- 6
クレイジーソルト１振り
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- 7
塩分と熱でしなしなになりました次はアスパラを集中的に炒めます！
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- 8
ベーコンを入れます
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- 9
レンジで５分チンしたポテトをスライスしたものを入れます！
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- 10
鳥だしとコンソメを入れます！
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- 11
白ワインを入れます！
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- 12
豆腐を入れます（木綿でも可）
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- 13
牛乳を入れます！
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- 14
耐熱容器に入れます！
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フレッシュモッツァレラチーズを入れます！
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- 16
プチトマトを入れます！
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- 17
とろけるチーズを入れます
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- 18
２００℃のオーブンで１０分焼きます！
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- 19
イタリアンパセリを入れて完成です！
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コツ・ポイント
詳しいコツはわかりやすく動画で紹介してます！
ユーチューブ
https://youtu.be/TAkGy_BF-3Q
動画みてね！
つくれぽ
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