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ゴーヤーチャンプル  2017.7.21
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ゴーヤーチャンプル  2017.7.21-レシピのメイン写真

ゴーヤーチャンプル  2017.7.21

ティンク天皇エンバン
ティンク天皇エンバン @cook_40095102

真夏日!?ゴーヤー食べたい!( ^-^)(*^-^*)
このレシピの生い立ち
ひらめき 実家に帰省中の出来事。夕食

真夏日!?ゴーヤー食べたい!( ^-^)(*^-^*)
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ゴーヤーチャンプル  2017.7.21

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材料

数人
  • ゴーヤー 適量
  • 豆腐 適量
  • 豚肉 適量
  • 卵 適量
  • しめじ お好きなだけ
  • ⭐醤油 お好みの量
  • ⭐砂糖 お好みの量
  • ⭐みりん お好みの量
  • 胡麻油 少々
  • 味塩胡椒 少々
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤーを水洗いする。食べやすい大きさに(種をギザギザスプーンで取り除いてから)包丁で切る。

    • ゴーヤーチャンプル  2017.7.21作り方1写真
  2. 2

    ゴーヤーの種を取り除くとこんな感じ

    • ゴーヤーチャンプル  2017.7.21作り方2写真
  3. 3

    豆腐は手で崩すようにフライパンに入れます。材料を

    • ゴーヤーチャンプル  2017.7.21作り方3写真
  4. 4

    サラダ油をひいたゴーヤー下準備を卵はほぐしてかき混ぜてしめじも根元を捨て洗ったものをフライパンへ材料を豚肉も投入します。

    • ゴーヤーチャンプル  2017.7.21作り方4写真
  5. 5

    調味料を⭐を全て入れます。

    • ゴーヤーチャンプル  2017.7.21作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • ゴーヤーチャンプル  2017.7.21作り方6写真

コツ・ポイント

真夏日!?あぁゴーヤーと豚肉食いたいな夏バテ予防に(*^-^)ノ

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ティンク天皇エンバン
ティンク天皇エンバン @cook_40095102
2017/07/21 08:26に公開
こんにちは宜しくお願いします(*^o^*)私のホームページ 真由美 スイコ天皇書いたところ正しくはティンク天皇が正しいです!訂正↓http://x16.peps.jp/08028070671?id=08028070671&guid=onモバレシピあたしのエンバンさんの本人のマイブログ!↓https://08028454568.cookpad-blog.jp/
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ゴーヤチャンプル 豚肉 ゴーヤ シメジ 卵 豆腐

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