すし酢で超簡単~鬼辛っキュー

クックぱぁ @cook_40220618
10分かからんです。
辛い物好きな貴兄に・・
拙は一人でペロッと食べてしまいます
( ・ิω・ิ)サケガススムクン
このレシピの生い立ち
ピリ辛表記は信用出来ない、辛いもん好きなアホウなもんで・・・
すし酢で超簡単~鬼辛っキュー
10分かからんです。
辛い物好きな貴兄に・・
拙は一人でペロッと食べてしまいます
( ・ิω・ิ)サケガススムクン
このレシピの生い立ち
ピリ辛表記は信用出来ない、辛いもん好きなアホウなもんで・・・
作り方
- 1
キュウリ1割る4~
- 2
スプーンで種をこそげ取る~取らなくても良い~
- 3
取ったら~
- 4
4割る4=16~
- 5
16割る3=48~♪ ん?この辺になってくると掛けたほうが良い?まあ、48ピースのキュウリになりまして~
- 6
ボウル辺りに放り込み、塩小さじ0・5で軽く揉み揉み。100回位。(忍)
- 7
手に水気を感じてきますから、あなたの握力分だけ絞る~
- 8
毎度お世話になります、ミツカンすし酢様、くらこん様、左上は地元のラーメン屋で入手した激辛辣油「ナムプリ」君~♪
- 9
ポリ袋にキュウリと【タレ】を放り込んで、軽く揉み揉みして、出来上がり~♪
すぐに食べられますが、寝かせても旨くなります~
コツ・ポイント
濃い目がお好きなら、すし酢増量してくだされ~
辛さも自分のセーフゾーンと相談してくだされ~
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