もやしとワカメのサラダ〜残り物消費〜

Name: もやしとワカメのサラダ〜残り物消費〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １/２袋; わかめ（乾燥） １０ｇ; アボカド １/２個; ゆで卵 １個; 春雨（乾燥） １０ｇ; ニンニク １片; 鷹の爪 １本; フレンチドレッシング 大さじ３杯〜

藤井２１ @cook_40094961

冷蔵庫とかにちょっとずつ余ってるものってあるんですよ
フレンチドレッシングで和えると抜群にあうんですよ
このレシピの生い立ち
残りもの消費レシピ

もやしとワカメのサラダ〜残り物消費〜

藤井２１ @cook_40094961

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材料

もやし１/２袋
わかめ（乾燥）１０ｇ
アボカド１/２個
ゆで卵１個
春雨（乾燥）１０ｇ
ニンニク１片
鷹の爪１本
フレンチドレッシング大さじ３杯〜

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作り方

1
乾燥春雨は下茹でして戻しておきます
わかめもね
もやしも下茹でしましょう
2
もやし、わかめ、アボカド、ゆで卵、すりおろしニンニク、鷹の爪をフレンチドレッシングで和えます
3
完成

コツ・ポイント

・下茹でしたものは（わかめ、もやし、春雨）はしっかりと水気をきりましょう
・春雨ともやしは適当な長さに切ると捗るでしょう
・鷹の爪は好みです

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藤井２１ @cook_40094961

2019/04/04 12:42に公開

食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

このレシピのキーワード

サラダ春雨もやしゆで卵ワカメアボカドにんにくトウガラシ

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