スーパーのうなぎの蒲焼きがふわトロに☆

まるたまん☆ @cook_40137319
スーパーのうなぎの蒲焼きを、レンチンの前のひと工夫で、ふっくら美味しく変身させます(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
ツヤ出しの為?か、あのドロッと照りのあるタレが嫌で(´・ω・`)
作り方
- 1
スーパーのうなぎの蒲焼きを用意します(*^^*)
- 2
表面のドロッとしたタレを、ぬるま湯できれーに洗い流します。
- 3
頭としっぽを切り落とし
- 4
お皿にならべラップをし
- 5
レンジで温めます(*^^*)
- 6
食べやすい大きさに切り、お皿にならべ
- 7
付属のうなぎのたれを
- 8
かけたら出来上がり(〃▽〃)
- 9
お好みで付属の山椒をふりかけてヽ(*^^*)ノ
- 10
ふわトロうな丼はこちら→レシピID:19169751
- 11
鰻巻きはコチラ→レシピID:19174994
コツ・ポイント
レンチンした後にバーナーで表面を炙ると、更にカリッと感も加わりますヽ(*^^*)ノ
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