スーパーのうなぎの蒲焼きがふわトロに☆

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319

スーパーのうなぎの蒲焼きを、レンチンの前のひと工夫で、ふっくら美味しく変身させます(〃▽〃)

このレシピの生い立ち
ツヤ出しの為?か、あのドロッと照りのあるタレが嫌で(´・ω・`)

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材料

2人前
  1. うなぎの蒲焼き 2本
  2. 付属のタレ 2袋
  3. 付属の山椒 2袋

作り方

  1. 1

    スーパーのうなぎの蒲焼きを用意します(*^^*)

  2. 2

    表面のドロッとしたタレを、ぬるま湯できれーに洗い流します。

  3. 3

    頭としっぽを切り落とし

  4. 4

    お皿にならべラップをし

  5. 5

    レンジで温めます(*^^*)

  6. 6

    食べやすい大きさに切り、お皿にならべ

  7. 7

    付属のうなぎのたれを

  8. 8

    かけたら出来上がり(〃▽〃)

  9. 9

    お好みで付属の山椒をふりかけてヽ(*^^*)ノ

  10. 10

    ふわトロうな丼はこちら→レシピID:19169751

  11. 11

    鰻巻きはコチラ→レシピID:19174994

コツ・ポイント

レンチンした後にバーナーで表面を炙ると、更にカリッと感も加わりますヽ(*^^*)ノ

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レシピ作者

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319
に公開
チヌ(黒鯛)のかかり釣りしてます★基本Catch&eat!釣りもののチヌや、季節のゲスト(旬魚)を美味しく食べたくて★釣り魚以外は、ふつーご飯・時短料理・ダイエットレシピ・節約レシピなど★
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