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セロリの酢漬け♪梅昆布茶で隠し味
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セロリの酢漬け♪梅昆布茶で隠し味-レシピのメイン写真

セロリの酢漬け♪梅昆布茶で隠し味

調理師おかん
調理師おかん @cook_40222534

さっぱりとして食感が非常にいいです。セロリが好きになるかもですよ(*´-`)
このレシピの生い立ち
綺麗なセロリゲットしたので簡単な調理法にしました。

さっぱりとして食感が非常にいいです。セロリが好きになるかもですよ(*´-`)
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綺麗なセロリゲットしたので簡単な調理法にしました。

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セロリの酢漬け♪梅昆布茶で隠し味

調理師おかん
調理師おかん @cook_40222534

さっぱりとして食感が非常にいいです。セロリが好きになるかもですよ(*´-`)
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綺麗なセロリゲットしたので簡単な調理法にしました。

さっぱりとして食感が非常にいいです。セロリが好きになるかもですよ(*´-`)
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材料

  • セロリ2本
  • 酢 150cc
  • 梅昆布茶 大さじ1
  • 味の素 小さじ2
  • お好みで砂糖も入れて下さい。私は砂糖無しで食べます。
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作り方

  1. 1

    セロリの葉をちぎる。茎の表面をピーラーでむく。食べやすく切る。

  2. 2

    ジッパー袋に入れ、お酢、梅昆布茶、味の素を入れもむ。冷蔵庫で2時間寝かせて完成。

  3. 3

    甘酢が好きな方は砂糖をお酢の半分～同量入れて下さい。

  4. 4

    セロリの葉は捨てないで‼サラダや味噌汁、天婦羅等で食べます。栄養が抜群にありますよ‼

コツ・ポイント

特に無いです‼

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調理師おかん
調理師おかん @cook_40222534
2019/03/25 07:21に公開
長崎市内。家庭料理と人が好きでお店出してます。大衆食堂、大衆居酒屋。
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こぶ茶 セロリ

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