ちぢみ
ひー＆ここ☆ @cook_40252714
ごま油のこうばしい風味しっかり味が美味しいです
このレシピの生い立ち
こどもがちぢみが好きで私のちぢみしか食べないといつも言ってます（笑）今回は粉から自分でできるか心配だったんですけど焼きは安心してたのでなんとか美味しくできました♪もちっとカリッとした感じが好きです！
ちぢみ
ごま油のこうばしい風味しっかり味が美味しいです
このレシピの生い立ち
こどもがちぢみが好きで私のちぢみしか食べないといつも言ってます（笑）今回は粉から自分でできるか心配だったんですけど焼きは安心してたのでなんとか美味しくできました♪もちっとカリッとした感じが好きです！
アプリでひらく作り方
- 1
にらと玉ねぎを切ります
- 2
肉か魚介類何でも大丈夫だと思います！
今回は豚肉を小さく切りました！ - 3
小麦粉､片栗粉､卵､水､中華味､味の素､塩を混ぜます！
- 4
切った材料を入れて焼きに入ります！
- 5
私は弱火の中火ぐらいで最後まで焼きます！
- 6
サラダ油大さじ３をフライパンに入れて混ぜた物をお玉で入れて平たくして少し蓋をして焼きますあまり強火は焦げます
- 7
何回でもひっくりがえして焼いて香ばしく薄きつね色まで焼けたら最後にごま油を回してできあがりです(^-^)
- 8
食べるタレを書くの忘れてました！
薄味か好きな人はそのままで大丈夫ですが私はポン酢か、醤油で食べてます(^-^)
コツ・ポイント
香ばしくでも焦げないようぐらいで焼くと美味しいです
薄味が好きな方はそのままで大丈夫です！
私は､ポン酢♪醤油♪で食べてます(^-^)
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