さっぱり簡単美味しい梅しらす丼 温玉のせ

つらたろう
つらたろう @cook_40252727

あっさりして食欲がないときでも食べられます♡
このレシピの生い立ち
食堂で食べて美味しかったので再現しました!

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材料

1人分
  1. カリカリ梅 7個
  2. 釜揚げしらす 20g
  3. 温泉卵 1個
  4. ご飯 お茶碗一杯
  5. ☆白だし 小さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    温泉卵を作ります。

  2. 2

    カリカリ梅をきざみます。

  3. 3

    ご飯をよそい、きざんだカリカリ梅としらすをのせます

  4. 4

    温泉卵をのせ、混ぜ合わせた☆をかけます。

コツ・ポイント

お好みで大葉やネギ、ゴマをトッピングしても美味しいです。特に大葉はおすすめ♡

また、カリカリ梅の代わりにしば漬けをきざんだものでもおいしかったです。

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レシピ作者

つらたろう
つらたろう @cook_40252727
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