作り方
- 1
バターをクリーム状にする
- 2
砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
(3回に分けて加える) - 3
卵黄を加え混ぜる
- 4
薄力粉を加え混ぜる
(3回に分けて加える)
※生地がまとまりにくかったら、袋にいれ手でこねる - 5
30分くらい冷蔵庫で冷やす
- 6
生地を綿棒で伸ばし型を抜く
- 7
生地にクリアファイルでキャラクターのシルエットを切り取ったものをのせ、ココアパウダーを振りかける
- 8
オーブン 予熱180℃
10分で焼く
コツ・ポイント
生地を薄くしすぎないようにする
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