ガッツリフーズGYU☆DON

ポアダ12
ポアダ12 @cook_40052260

めっちゃ簡単牛丼。もしシリコンスチーマーがあれば、そちらで調理すれば20分もかからずに余裕で作れちゃいます
このレシピの生い立ち
めっちゃ牛丼が食べたかったから

ガッツリフーズGYU☆DON

めっちゃ簡単牛丼。もしシリコンスチーマーがあれば、そちらで調理すれば20分もかからずに余裕で作れちゃいます
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めっちゃ牛丼が食べたかったから

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材料

3人分
  1. 牛肉切り落とし 400g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. チョーコーの京風だしの素 50cc
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 50cc
  8. ご飯 3合

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    鍋を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら牛肉を投入。火が通るまで炒める

  3. 3

    鍋に水、調味料を入れ、沸騰するまで強火で熱する

  4. 4

    沸騰したら弱火にして落し蓋をし、10分煮る。水分がなくなってきたら少し水を足して温めなおす

  5. 5

    煮たったら火を止め、ご飯を盛ったどんぶりに牛肉を盛り付ける

  6. 6

    完成\(^^)/
    お好みで生卵、温泉卵、ポーチドエックなどを乗せるととてもマイルド!

コツ・ポイント

味はチョーコーの京風だしの素が決め手!これさえあれば余計な味付けもいらずとてもおいしいですよ!

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